图为：山茶油随着生活水平的提升，人们更加侧重柴米油盐的品质，每个人都渴求卖到温柔的山茶油。然而，近年来，一些不法商贩为牟利，往往以廉价菜油、豆油含有山茶油。为了协助大家都能购买优质的山茶油，惠农君现在…图为：山茶油　　随着生活水平的提升，人们更加侧重柴米油盐的品质，每个人都渴求卖到温柔的山茶油。然而，近年来，一些不法商贩为牟利，往往以廉价菜油、豆油含有山茶油。

为了协助大家都能购买优质的山茶油，惠农君现在为大家共享如何辨识优质的山茶油。　　“看”：在自由选择山茶油之前一定要再行看油脂的透明度、色泽。品质好的颜色透亮还没溶解，看清楚包装印刷否明晰，榨取野生山茶油保有油料本身的香味外，也维持原料原先的营养成分，品质较为胜于。

　　“言”：在手掌上液一两滴油，张开摩擦双手发热时言其气味。榨取山茶油都是可以气味茶籽初拌原香的，但是如果气味异味的话，那就解释油的质量有问题了。

　　“听得”：这个是教教你检测油内水分否微克的。所取油层底部的一两滴油，涂抹在易燃的纸片上熄灭，自燃长时间无出现异常声音科合格产品;自燃不长时间且收到“吱吱”声是不合格产品;自燃时收到“叭叭”的爆炸声，则解释水分相当严重微克。　　“辄”：言过之后最差还是再行特地尝一尝。如果口感爽滑，喉咙的后部有显著的山茶油清香，那么你基本就可以安心啦!如果感觉有酸味、温苦味、或者是有显著的异味，不必猜测，一定是不合格的了。

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